乐伟下岗的人传授“创业致富”
36岁的孙涛是安静地区著名的“面条王” 哈尔滨市道里区 他被解雇后提到了自己的创业经历。 ,人们放弃了大拇指。
孙涛在社区组织的再就业论坛上赠送了“致富经”,并为下岗工人赠送了特别的春节礼物。
孙涛于1999年被解雇,最初在北安街开设了一个摊位以出售调味品。 他每个月的收入约为1000元,他的家庭生活很轻松。 后来,孙涛觉得,要从根本上实现再就业,他必须掌握一定的技能。
他发现他旁边的面条摊每天都在繁荣。 尽管bun头的利润只有三,四美分,但只要销量增加,收入也可观。 于是孙涛放弃了一个月收入超过1000元的调味品摊,成为一家面馆的徒弟。
学徒的月薪只有350元,他们每天必须在凌晨3点起床,只能在19:00之后下班。 但是,孙涛并不怕困难,因此他每天都携带面条袋并擦拭篮子,并跟随主人学习搅拌和揉捏。 通过观察和实践,孙涛逐渐了解到,制作面食所用的碱量和唤醒面条的时间是关键。 较少使用碱时,bread头的颜色会变深,味道会变酸。 但是used头使用过多会变黄变苦。 他认真观察大师的制作方法,总结经验,并促进自己的事业。
半年后,孙涛自己的面食店开业了。 在开幕之初,他没有钱买设备。 他每天使用的100公斤面粉都是由孙涛手工制成的小面团。 ,肩膀和腿部酸痛难忍,但由于坚韧不屈,不怕艰辛,他被st住了。
孙涛的bun头是白色的,很热,受到附近居民的欢迎。 很快,面条店就从一个bun头和花卷到豆bun头,糖bun头,脆饼,芝麻饼等一应俱全。 面店有3名员工,并增加了新设备。 每天的面条量比以前增加了一倍。 孙涛一家人的生活越来越好。 在今年春节之前,最繁忙的一天,每天售出5,000多个bun头和花卷。 准备投资新项目来制作make头品牌。
业务越来越繁荣。 当一些下岗工人来买steam头时,孙涛毫不掩饰地拨打电话。 有人建议孙涛说,他努力工作的秘密应该保密,或者让其他人加入以开设商店并担任代理人,不要丢掉生意。
孙涛说:“每个人都不容易,人们可以信任我们的手艺。如果有人真的想开店,我们必须主动提供帮助。”
在今年春节之前,安静街道办事处的Anliang,Anzheng和Ansong社区干部及其下属认为,像往常一样举行派对和举行书画比赛, 最好为社区中的下岗工人做些事情。 鼓励他们振作起来,并在开春尔市取得一个不错的成绩。 社区干部走近孙涛,希望他能谈谈自己的创业经验和成功经验。 尽管过去一周是去年面条商店最繁忙的时间,但孙涛还是同意了。
在座谈会上,与会的56名下岗工人受到了孙涛的创业经验的启发,并表达了他们的决心。 孙涛当场保证,只要需要下岗工人,他们就可以随时到他的店里学习。 他将自己的再就业经验和制作面食的秘密视为对社区所有下岗工人的特殊新年问候。
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